Image of Dasar-dasar nutrigenomik dan aplikasinya
Penanda Bagikan

Text

Dasar-dasar nutrigenomik dan aplikasinya

Buku ini merupakan kajian terkait dasar nutrigenomik dan kumpulan hasil penelitian penulis yang dilengkapi sumber-sumber lain baik berupa hasil penelitian maupun teori. Nutrigenomik merupakan ilmu yang mempelajari bagaimana nutrisi atau komponen makanan memengaruhi status kesehatan dari sudut pandang genomik, metabolomik, dan proteinomik. Pemahaman bagaimana nutrisi atau komponen makanan dapat berperan langsung sebagai ligan atau memengaruhi transduksi sinyal atau dimetabolisme secara primer dan sekunder, dan efeknya pada ekspresi gen saat sintesis protein, dapat digunakan sebagai dasar pengembangan makanan fungsional untuk terapi nutrisi.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Fakultas Kesehatan & Ilmu Kedokteran Kampus 2 (641) 641.563 14 SUN d
B250094
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 14 SUN d
Penerbit
Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.,
Deskripsi Fisik
124 hlm.; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-359-127-0
Klasifikasi
641.563
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
1
Subjek
Nutrisi
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar