Skripsi
SKRIPSI:EKSTRAKSI GELATHIN DARI TULANG IKAN KAKAP PUTIH (lates calcariver)SERTA KARAKTERISASI FISIKA KIMIANYA SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN DALAM BIDANG FARMASI
tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan rendemen,kadar air,kedar abu,kadar protein,dan kadar lemak yang terdapat dalam gelatin.
Tidak tersedia versi lain