SKRIPSI: PENGARUH LAMA PENGGORENGAN TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN ALBUMIN ABON IKAN GABUS (Ophicephalus striatus) | Perpustakaan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

SKRIPSI: PENGARUH LAMA PENGGORENGAN TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN ALBUMIN ABON IKAN GABUS (Ophicephalus striatus)

mega rezky suhan - Nama Orang;

Salah satu sumber protein yang baik dan murah adalah ikan. salah satu ikan yang mempunyai protein dan albumin yang cukup tinggi adalah ikan gabus. abon ikan gabus merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: Untuk Baca FULL TEXT di Perpustakaan FKIK UINAM
No. Panggil: SKRIPSI 188
Penerbit: : Perpustakaan FKIK., 2014
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar