Detail Cantuman
Skripsi
SKRIPSI: PENGARUH LAMA PENGGORENGAN TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN ALBUMIN ABON IKAN GABUS (Ophicephalus striatus)
- Bagikan:
Salah satu sumber protein yang baik dan murah adalah ikan. salah satu ikan yang mempunyai protein dan albumin yang cukup tinggi adalah ikan gabus. abon ikan gabus merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
Untuk Baca FULL TEXT di Perpustakaan FKIK UINAM
|
|---|---|
| No. Panggil |
SKRIPSI 188
|
| Penerbit | Perpustakaan FKIK : ., 2014 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
DETAIL CANTUMAN
Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this
Perpustakaan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Duis nec cursus mauris. Nullam vel nunc quis ipsum laoreet interdum. Maecenas aliquet nec velit in consequat.
Info selengkapnya